معلومات عن البقدونس

 

 

   

يعتبر البقدونس من المواد الغذائية المرتفعة القيمة جدا 100 جرام منه تحتوي على

 ما بين 8.5  غرام  ماء  

 3.7 غرام زلال

 0.6 غرام دهن 

 56  سعرة حرارية

 

 

 

 195  ميليغرام كالسيوم 

 52 ميليغرام فوسفور

  5 ميليغرام  حديد

 918 ميكروغرام  فيتامين

 180 ميليغرام فيتامين ج 

 

 

 

 

نقلته من كتاب الموسوعة الطريفة ثقافة عامة 

لمجدي سيد عبد العزيز 

لمحه عن الجدري

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



لمحه عن الجدري
 
مرض فيروسي يصيب الجلد ويسبب ظهور قرح تتحول بمرور الوقت الى ندبات على هيئة نقر عميقه كما تظهر على المريض اعراض حمى وارتفاعدجرجة الحراره بعد 4 ايام من الاصابه


ينتقل الفيروس بسهوله عن طرق التلامس المباشر او غير المباشر المصتبين وحاملي المرض وبين الاصحاء
ويجرى تشخيص المرض بتحظيرر شريحه من السوائل التى تنساب من التقرحات الجلديه وصبغها وفحها تحت المجهر للتعرف على الميكروب كما يجرى تشخيصه بطرق مناعيه غير مباشره


وقد نجح العلماء في تحضير لقاح ناجح ضد فيروس الجدري ويطعم به الاطفال خلال ست اشهر الاولى
ولابد من اعادة التطعيم به عند بلوغهم عشرين عام




وقد نجح التطعيم على مستوى العالم في من ضراوة وانتشار المرض لدرجه ام منظمة الصحه العالميه اعلنت انه تم القضاء على الجدري وتستخدم المضادات الحيويه في علاجه
ويستخدم الجدري كسلا في الحروب لبيولوجيه يسهل تحضيره بكميات كبيره مثلما يسهل انتشاره بين الناس



كتبته من مجله عندي
اتمنى ان يعجيكم و يفيدكم

الرياضه وتجنب السمنه يؤخران مرض السكري

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




الرياضه وتجنب السمنه يؤخران مرض السكري


لاشك ان مرض السكري في تزايد مستمر وهومرض مزمن ينتج هن عوامل وراثبه وبيئيه تسبب تقصا في افراض هرمون الانسولين من البنكرياس فيظطرب التمثيل الغذائي للمواد الكربوهديدراتيه والبروتينيه والدهنيه والارتفاع المزمن في تركيز سكر الدم وما يصاحبه من اعراض زيادة البول ونقص الوزن والشعور بالارهاق واضرار اخرى على احهزة الجسم خاصة الكلى الاعصاب والعين والجهاز الدوري
ويتم الكشف هن السكر في البول او تحليل الدم وعادة يتم الكشق قي عينه يول عشوائيه او في العينه الاولى الصباحيه




اما باستعمال محاليل الكشف عن السكر في البول او استعمال شرائط تحليل السكر في البول
اما تحليل السكر في الدم اما ان يكون صائما او بعد ساعتين من تناول 75 جرام جلوكوز
او عن طريق اختبار تحلل الغلوكوز الفمي او قياس نسبة الهيموغلوبين المتكسر
ان اهداف علاج مرض السكر تتلخص في علا ج الغيبوبه السكريه ان وجدت وتصحيح الاظطراب في كيمياء






اما الاهداف بعيده المدى تتلخص في
تحقيق انظباط تركيز سكر الدم اقرب ما يكون للمستوى الطبيعي
وهرمون الانسلوبن مادة بروتينيه ولذلك تناوله عن طريق الفم يعرضه للانزيمات الهاضمه في المعده والامعاء والتي تقوم بتكسيره مثله مثل غيره من البروتينات مما يستلزم تناوله عن طريق الحقن فقط
ومن اهم الاعراض الجانبيه للعلاج ابالنسولين هي تجاوز انخفاض سكر الدم للحد المطلوب مما قد يؤدي الى غيبوبه انخقاض سكر الدم





حيث يعتدم المخ اساسا في القيام بوظائفه الحيويه على الغلوكوز الذي يصل اليه عن طريق الدوره الدمويه وعندما ينخفض تركيز الغلوطوز في الدم عن حد معين يعجز المح عن القيام باعماله ومن ثم تظهر اعراض انخفاض السكر ويجب اعطائه فورا حوالي 2 الى 4 ملا عق سكر صغيره في الماء او مشروب يحتوي على سكر مع ضرورة تحليل سكر الدم او البول يوميا




ومشاكل القدم السكريه من اهم مضاعفات مرض السكر حيث ان 50الى 70 بالمئه من حالات بثر الاطراف تتم بسيي مرض السكر ويتحتم على المريض عدم المشي حافيا وعدم تدفئة القدمين بالدفايات الكهربائيه او البخار او قرب الماء وينصح بارتداء حذاء مناسب تماما والعلاج الفوري لاي جروح بالقدمين





وللسمنه علاقه وثيقه بمرض السكر حيث يعلني 70 بالمئه من مرض النوع الثاني من السكر زالسمنه عند اكشاف المرض وتجنب السمنه والبدانه وممارسة الالعاب الرياضيه بعملان على تاخير ظهور المرض
ويندلا ظهور مرض السكر في الاشهر السته الاولى من العمر وتزيد الاختمالات بدءا من الشهر التاسع وتبلغ الذروه عند سن 12 14 سنه ثم يبدا باالنخفاض تدريجيا وهو دائما من النوع الاول المعتمد على الانسولين



فيتاخر النمو ويتناقص الوزن ومشاكل نفسيه للطفل والاسره ويعالج بظبط النظام الغذائي والانسولين وقد ظهرت تكنولوجيا حديثه من الاجهزه لا تسبب الم الوخز عند الاطفال للحصول على عينة الدم الصباحيه وذلك عنن طريق احذ عينة دم صغيرة في حجم راس الديوس من مناطق مختلفه اقل حساسيه مثل الذراع بدلا من اطراف الاصابع



كتبته لكن من مجله عندي
اتمنى ان يعجيكن ويفيدكن
شكرا

صحتك امانه بين يديك

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صحتك امانه بين يديك

ترجع اهمية الفذاء والسلوك الصحي في بناء الجسم في مراحل النمور المختلفه لحساسية الجسم في ذلك الوقت حيث ان الجسم يبني نفسه بطريقه ذاتيه ولكن لابد من توافر مواد البناء الخام اللازمه حتى يتمكن من هذا البناء

وهذه المواد الخام هي الاساسيه هي البروتينات و السكريات والدهنيات والفيتامينات والمعادن

البروتينات موجوده بكثره في اللحوم والطيور والاسماك والبيض ومنتدات الالبان مثل الجبن حوالي 18 جرام بروتين لكل 100 جرام من المصادر الحيوانيه وحوالي 24 غرام بروتين لكل 100 جرام من البقوليات

هذه البروتينات لابد من تناولها بكميات مناسبه مع العمر والنوع الذكور او الاناث وخاصة بعد الجروح الجسيمه والامراض الشديده حتى يتمكن الجسم من اعادة بناء الانسجه التالفه

واي تقصير او زياده في مد الاجسم قد يبدو في صور نقص او زياده في الوزن او ضعف عام

وبالتالي اهمية مقارنة وزن الجسم بفه دوريه كل اسبوعين او كل شهر مثلا بالارقام المرجعيه

من خلال جداول مراجعة للعمر والطول لاكتشاف حالة الجسم اذا كانت مناسبه للعمر والنوع هو مؤشر فعال لحالة الجسم المناسبه لهذا النوع والسن

اهمية التاثير التراكمي للغذاء اسابيع وليست شهورا تماما لاثره المتواصل لطبيعة تصميم الجسم وما به من قدرات احتياطيه من عناصر الغذء كفيل بالتعامل مع الزياده او النفصان الطفيف في عناصر الغذاء بدون اثر يذكر على صحة الانسان

الا ان استمرار الجسم للتعرض لهذه الزياده او النقصان بصفخ يوميه ومستمره وبالتالي يتعدى قدرة الجسم على التكيف

وهنا يبدا ظهور علامات الخلل على الجسم اوما يقلل بلغة الجسم في صورة الاجهاد السريع يعد أي مجهود نتيجة للزياده او النقص في الوزن ولكنها مؤشرات خطيره بلغة الحسم للتنبيه بان هناك شئ خطا ويجب التدخل السريع قبل تفاقم حالة الجسم الى صوره مرضيه شديده

كتبته من مجله عندي

اتمنى ان يعجبكن ويفيدكن

شكرا